Unieke kaartjes en benodigdheden voor feestelijke gelegenheden
geboorte, huwelijk, communie, lentefeest, verjaardagen, ...

Tag Archives: bakken

How cute are these? Broodjes in de vorm van een beertje met oogjes, een neus én oortjes! De feestpistolet bij uitstek ... ;) Gevonden bij La receta de la felicidad met recept!

 

Hoe cool is dit?! Sprinkles in alle vormen en kleurtjes OP een cupcake kende ik natuurlijk al, maar ik had er eigenlijk nooit bij stilgestaan dat je ze ook kan meebakken IN een cupcake. Gegarandeerd een succes op kinderfeestjes! Het volledige recept kan je nalezen bij 'How Sweet Eats' ... beetje moeilijk met het ... Lees verder →

 

Ik had zin om nog eens een blogpostje te maken over huwelijkstaarten, zeker na het zien van deze 'cakepop huwelijkstaarten' van Sweet Lauren Cakes. Het is weer eens wat anders! Verderop deze blogpost nog een paar andere glamoureuze wedding cakes ... Een roze cakepop toren. Gele huwelijkstaart met roosjes en madeliefjes in suikerpasta. ... Lees verder →

 

Chocolade boompjes

Nog eens een blogpostje voor de 'foodies' onder ons. Een Zwarte Woudtaart zoals u er nog nooit eentje zag, met chocolade boompjes en al! Heel gemakkelijk te maken ook. Vul een papieren spuitzakje (of gebruik een plastiek keukenzakje waarvan je een puntje hebt weggeknipt) met gesmolten chocolade. Teken de boompjes op bakpapier en laat hard worden. Kijk ... Lees verder →

 

Een tijdje geleden postte ik een blogberichtje over makarons in allerlei gekke en schattige vormpjes, maar ik moest het zo ver niet zoeken want ook hier in België bruist het van makaron-talent. Ga zeker eens kijken op de facebookpagina van Lyndsay Coutteau, één van de deelneemsters van het VTM programma 'Meesterbakker'. Op ... Lees verder →

 

Pâtisserie

Zijn dit nu soezen met een tijgerlaagje op? Ik kan daar niet goed tegen, websites met mooie foto's waar dan niet bijstaat wat het is. Wat ik wel weet is dat dit lekkers gemaakt wordt door/bij Christophe Michalak en dat je het kan kopen in zijn pâtisseriezaak in het Hotel Plaza ... Lees verder →

 

Paasnestjes

Volgende week begint de Paasvakantie. In de bakkerijlessen wil dat zeggen dat de chocolatiers chocoladen paashazen en eieren maken. De 'harde en zachte luxedegen' cursisten maken dan weer paasnestjes en paashazen in sandwichendeeg. Op zich niet zo heel speciaal, maar voor kinderen moet dat behoorlijk fascinerend zijn zo een hard gekookt ei in een nestje. Leuk ... Lees verder →

 

Bijna Pasen!

Het is bijna Pasen en dat mag uitgebreid gevierd worden. Paars en geel blijven de populairste paaskleuren en begrijpelijk want wat zijn ze mooi! De dames van  Just Call Me Martha, Little Big Company en Lily Chic Events denken er net zo over. Samen creëerden ze al dit moois voor ... Lees verder →

 

Cupcake in een ei

'A fun experimental cupcake blog' dat is wel het minste wat je kan zeggen als je deze vreemdsoortige 'cupcakes' ziet. Als je deze 'cupcakes in een ei' zou uittesten tijdens het Paasontbijt denk ik dat je heel wat verbaasde gezichten te zien krijgt. Succes verzekerd! Neem zeker eens een kijkje op de Cupcake Project ... Lees verder →

 

We zijn er weer eens serieus ingevlogen tijdens de 'harde en zachte luxedegen' les verleden woensdag. Nu volledig onder de knie ... 'tijgerpistolets'! Pistolets voorzien van een tijgerpapje, een mengeling van bloem, water, gist, zout, suiker en olie, maar ook 'piotten', volgens mij een Antwerpse term, want niemand hier in het Leuvense kende dat. (Ofwel ... Lees verder →